-
Zážitkový restaurant v centru historické Prahy
-
Moderní česká gastronomie v čele se známým šéfkuchařem Pavlem Vokounem a jeho týmem
-
Každý den nové menu jak polední, tak večerní z čerstvých surovin od regionálních dodavatelů
-
Výběr těch nejkrásnějších vín z rodinných sklepů Čech, Francie a Itálie i originál Champagne
-
Degustační menu
-
Okouzlující prostředí gotických kleneb ze 14 století
-
Maximální kapacita 75 míst
Poblíž Stavovského divadla se nalézá vinárna, v domě se staletou historií, U zlatého lva. Nádherná historická sklepení s gotickými klenbami ze 14. století Vám nabídnou neobyčejný zážitek.
Příjemný interiér, výtečná moderní gastronomie, krásná vína a osobní přístup obsluhy ke každému hostu, jsou základem naší restaurace. Každý chod je připravován z čerstvých surovin od regionálních dodavatelů mistrem šéfkuchařem Pavlem Vokounem. Důležitým parametrem naší kuchyně je technologické zpracování surovin. Zdravá výživa a lehká stravitelnost jsou zásadním hlediskem při sestavování menu.
Nápojům kralují speciální krásná vína z rodinných sklepů Moravy, Francie a Itálie. Specializujeme se na malé, excelentní vinice s rodinnou tradicí, a to nejen tichých vín, ale i originál Champagne. Všechna vína též rozléváme po 0,1 nebo 0,2 dcl, neboť naším mottem je : "V různosti chutí a vůní je krása a poznání" - neboli : "Čím více skutečně kvalitních pokrmů a vín ochutnám, tím lépe si budu rozumět".
Plně klimatizované prostory restaurantu s kapacitou 70 míst nabízíme také pro svatby, promoce, obchodní jednání a rauty. Pro tyto účely máme k dispozici dva salonky s kapacitou 8 a 20 míst.
Restaurant je plně klimatizován
Těšíme se na Vaši návštěvu a věříme, že pro Vás bude neobyčejným zážitkem.
|